甘藷是普遍大眾認為最好的天然健康農產品,無論是葉或塊根均有很高的食用價值,因此竹北市農會研發健康養生的甘藷麵,是採用新品種金寶桃園三號甘藷,營養價值更高,是公認的優良健康麵食。
竹北市農會結合地方農特產「甘藷」加工,推出健康有美味的甘藷產品,其中「甘藷霜淇淋」頗受民眾好評,採用低糖低脂,推出後供不應求,是農會最夯的甜品。
一品?美食館菜色豐富,用料講就,除了單點之外,也有1人至10人套餐可供客人選擇,環境清幽乾淨,是個聚餐的好地方。
自己種植無農藥有機栽培,喝山泉水長大的刈菜,每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈菜的時機,刈菜一生的系列料理就在這一段期間供應,品嘗刈菜、酸菜、福菜及梅干菜大餐正是時候。推薦菜色:福菜麵線、鹽菜、梅干菜
內灣戲院是全台碩果僅存,仍在運轉的木造戲院。原本荒置的地方,現任主人承租之後,保留戲院日式古意的原貌,蛻變成集柑仔店、藝文展覽、老電影播映、創意客家菜於一身的餐坊,把30來的台灣餐飲文化做一個傳承。商品販售:客家傳統料理及創意料理、野薑花包子等。推薦菜色:阿嬤孝順菜、客家土雞、野薑花二層肉
位於縣府前廣場的大馬路上,稍稍與竹北密集的店家有點距離,使得尊煌得以擁有獨立又不吵嚷的用餐空間。木頭、紅磚的建築元素,加上各式的古藝擺設,讓人一踏進,就感受到滿室濃郁的古貌古風。開業6年多,稱得上是竹北美食生活圈的元老,提供正統的客家食肆和家鄉菜,老闆以道地的食材和手藝,烹調出一道道出色的料理,每每端上桌,撲鼻的飯菜香,引人垂涎。在竹北百家爭鳴的餐廳當中,尊煌以其獨到的風格及對傳統美味的在乎,深深擄獲顧客的心。推薦菜色:白斬土雞、客家小炒、薑絲大腸、油悶筍、鹹蛋苦瓜
豫章坊為舊有的三宅院重新改建,並延續本家羅姓的堂號為名,轉變成現今古意盎然、占地廣闊的餐廳,主要提供道地且傳統的客家風味料理,除此,也有不少改良創新的絕妙好菜。主人不但精挑食材,還會配合時令,以自家果園所產的水果入菜。