位於內灣老街裡的「山中傳奇鮮奶麻糬」,成立於民國89年4月。取其名之意義是希望在內灣村銷售不一樣的食品,期許成為內灣一個傳奇。
木鄉咖啡餐館的建築被一片綠意簇擁,走的是舒適悠閒的鄉村風,裝潢也是讓人暖暖的木頭色調。不過看起來很歐洲的這裡,提供的菜色卻是以中式餐點為主,香煎鯖魚、老媽焢肉飯等;很受歡迎的餐前小菜,是香氣四溢的滷豆干,相當特別。身處其中用餐,卻不會覺得兩者突兀,眼前大片的綠意美景,口中美味的餐點收服飢腸轆轆的胃,竟是意外的和諧呢!
香村花園誕生於民國80年,坐落在關西鎮偏南偶的小村落中,店家空間寬敞,雖地處偏遠,但店家本持著用心經營,在新竹也打響了知名度。店家招牌酥炸豬腳外酥內軟,特製芋泥鴨芋軟且香氣撲鼻,配上鴨肉外皮,口感香酥,在店內相當受歡迎。由於假日人潮較多,最好是先訂位再前往,以免久候。推薦菜色:酥炸豬腳、招牌炸豬腳、特製芋泥鴨、關西仙草雞、拔絲地瓜等
翻滾沸騰的湯底之下,是店家堅持遵循傳統方法熬製的信念。而那入口溫醇濃厚的紅色麻辣湯騰,不燥不膩的順口滋味,讓您不會有辣心肝、辣嘴邊的不舒服,來到岩漿,火紅滾燙的麻辣火鍋,傳遞著熱情與溫暖。當三五好友團聚在岩漿,是最過癮的滿足。 以藥膳起家的岩漿火鍋,將天然中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,搭配著獨家的秘方與多種天然香料、辣椒等,讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里。這來自於老闆每一次試驗中的調整,無數失敗傾倒的湯底,直克服了許多的困難,成就出這不添加任何人工色素的自然原色。岩漿中式古典的風格,合併日式禪風的雙重設計概念,將時尚精緻融入麻辣湯頭中,知名的清明上河圖仿品擺放於店內,搭配著蝶舞點綴,寬敞明亮,讓您在獨立的空間中盡情享受美食,輕鬆愜意。加上店家力求高品質的服務態度,將打造出有別於傳統火鍋店的自我特色,讓品嚐麻辣鍋成為新興的食尚代表。